网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
全麦糖三角
释义
食材明细
主料
面粉
约300克
全麦粉
约150克
酵母
3克
清水
适量
辅料
红糖
适量
面粉
适量
甜香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
全麦糖三角的做法步骤
1
面粉中加入全麦粉,面粉,酵母,粗略拌一拌。面粉与全麦粉的比例差不多为2:1
2
加水,揉成光滑柔软的面团,入冰箱冷藏发酵过夜
3
这是第二天早上发好的面团
4
排气后分成小剂子,并一一揉圆,松弛几分钟
5
松弛面团时准备糖馅,红糖里加入面粉
6
拌匀,大的红糖颗粒可以用擀面杖捣碎
7
松弛好的面团擀开,不用太薄
8
放入适量红糖馅
9
捏成三角
10
放入蒸锅,二次饧发十多分钟
11
开大火蒸,上气后蒸15分钟即可
12
香甜好吃,加了全麦粉,营养更均衡
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
清汤水饺
豆豉炒苦瓜
奥尔良小酥肉
骨汤面
奶香荷花杂粮饼
西瓜翠衣虾仁燕麦饼
乌仔烩素鸡
肉沫蒸蛋
素炒菜花
上海葱油饼?油饼
西瓜皮炒茭白
碧根果炒三丁
三鲜冬瓜汤
大虾家庭版
大盘鸡拌面
黄焖鸡腿
柠檬凤爪
毛豆烧冬瓜
韭黄炒西瓜皮
懒人排骨
腌酸豆角
干锅土豆片
蛋黄饼干
茄子豆角焖面
锅包肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 15:48:31