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诗文
炝炒圆白菜
释义
“夏天最简单的小菜。”
食材明细
主料
圆白菜
半个
蒜瓣
3瓣
辣椒
4个
辅料
生抽
2勺
陈醋
1勺
白糖
一丢丢
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝炒圆白菜的做法步骤
1
将包菜手撕成小块,洗净备用。
2
辣椒洗净切碎,蒜瓣切碎。
3
锅中倒入适量油,烧热后加入蒜末和辣椒。
4
蒜末炒出香味后倒入包菜,炒至变软。
5
将调料汁倒入碗里搅拌,炝炒圆白菜变软后倒入调料汁。
6
翻炒均匀后出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/28 1:38:22