食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红枣鸡汤的做法步骤
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1食材:母鸡剁成块、红枣对半剪开去掉核。 -
2锅热后转小火，放入鸡块和姜片炒干水份，炒至鸡皮微焦黄。
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3把炒好的鸡块放入砂锅中，放入足量的水，水开后转小火慢炖三十分钟。
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4放入红枣小火再炖十分钟。
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5岀锅前放盐调味即可。
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6成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐