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诗文
鲜味杂酱
释义
“做好后才发觉自己真的很想家了~~~”
食材明细
主料
干虾
三四两
辅料
豆腐干
三块
黄豆
一小把
花生米
一小把
配料
郫县豆瓣酱
两勺
甜面酱
一勺
青蒜或蒜苔
三五根
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鲜味杂酱的做法步骤
1
豆腐干洗净切成丁。干虾用水冲一下就可以了。
2
热锅倒油,油七八成热时放入黄豆。炒两分钟后加入花生米、豆腐干、干虾。大火炒五分钟。加清水没过食材。放入郫县豆瓣酱两勺、甜面酱一勺大火烧开后改用中火。期间翻炒防止结底。再加入青蒜或蒜苔。水快干时关火放点味精。盛盘即可。
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hold forth
hold good
hold hands
hold harmless
hold hostage
hold in
hold in check
hold in contempt
hold in contempt of court
holding
holding cell
holding company
holding pattern
holdings
hold in high regard
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更新时间:2026/4/3 3:08:05