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诗文
海苔苏打饼
释义
“这是一款很不错的饼干,做法较简单。而且营养又美味。”
食材明细
主料
低粉
100克
辅料
小苏打
适量
糖粉
20克
黄油
30克
蛋白
30克
海苔
2克
配料
盐
适量
原味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
海苔苏打饼的做法步骤
1
将黄油室温软化,如果时间急可以稍微加热一下,将软化的黄油加入糖粉打匀,打到淡淡发白为宜。
2
将低粉过筛,去掉杂质和粗大的颗粒。
3
筛过的低粉与小苏打,盐一起加入到打好的黄油中拌匀。
4
加入海苔碎和蛋白拌匀成面团。
5
擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时左右。
6
放在烤箱烤20-25分钟就大功告成了。
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 21:10:09