食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红糖燕麦饼干的做法步骤
-
1先来准备食材，低筋面粉和泡打粉放在一起，准备耐高温巧克力豆和即食燕麦片。 -
2红糖和牛奶放在同一容器，搅拌均匀至红糖溶化。
-
3加入玉米油充分搅匀，油和牛奶充分融合乳化。
-
4低筋面粉和泡打粉一同过筛到盆中，用刮刀压拌均匀，直到顺滑无颗粒的状态。
-
5加入燕麦片，翻拌均匀，随着材料越加越多，搅拌的阻力越来越大，要小心耐心搅拌（我用断了一把刮刀）。
-
6加入耐高温巧克力豆，搅拌均匀，饼干面团就制作完成了。
-
7做好的面团是比较粘手的，可以成团，到比较软的状态，如果觉得太稀了，可以少量多次加入低筋面粉来调整。
-
8配方用量可以做10块大小适中的燕麦饼干，手上抹黄油，取适量面团揉圆，摆入烤盘，按扁，整理成饼干的形状。
-
9海氏i7烤箱，以上下火170度预热。
-
10将烤盘放入中层，烘烤20分钟。
-
11烤好的饼干取出晾凉，外酥里软，非常好吃。
-
12上午出炉的饼干倍受好评，所以下午又烤了一炉，这次加量了，烤了两盘，海氏i7是风炉烤箱，所以可以多层同时烤。
-
13满满巧克力豆，这是迄今为止我儿子最喜欢吃的饼干了，记录一下。
-
14如果喜欢软曲奇口感的朋友，可以下火调至160，烘烤时间。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
零食
- 一道地道的点心，冬天得吃热气腾腾的菠菜发糕，早餐必备，配一碗稀饭那就更美了！
- 火龙果奶油蛋糕，10月3日女儿生日那天做的，简单大方，好吃不甜不腻，口感特别好
- 美丽的胡萝卜拼花
- 粉蒸鸡胸肉
- 一道清淡的韭菜鸡蛋饺子，当天吃，不宜留第二天，热气腾腾的，暖冬的美食，爱吃的美女们试试吧！
- 小葱酸汤面
- 爽口西芹豆芽
- 暖冬的早餐来一份香喷喷的花生玉米饼，加入一碗清淡家常粥，完美搭配！
- 干煎鲐鲅鱼
- 美味炒年糕
- 北方人喜欢吃饺子，作为南方人的我也喜欢吃面食，美味的一盘饺子，不比外面卖的差，操作简单！一份玉米肉末饺子
- 胡萝卜鸡肉煎饺
- 棒骨炖萝卜
- 辣子鸡
- 西红柿牛腩面
- 酸菜炖排骨
- 小吃︱炸鸡米花
- 鸭血豆腐煲
- 香甜芝士玉米
- 爆炒鱿鱼丝
- 地三鲜
- 西红柿炖牛腩
- 芋头烧鸡
- 罗非鱼炖白萝卜
- 快手素炒
- 西什么残什么的成语
- 西什么痛什么的成语
- 西什么获什么的成语
- 西什么落什么的成语
- 西什么责什么的成语
- 西什么贯什么的成语
- 西什么革什么的成语
- 西什么饿什么的成语
- 西厨房所有职位用英语怎么说
- 西台什么什么的成语
- 西台痛哭
- 西子什么什么的成语
- 西子捧心
- 西学东渐
- 西学什么什么的成语
- 提学宪副东园郑君廷纲置酒富春驿亭叙旧得联（明·程敏政）
- 提学陈西渔品士亭歌（明·杨慎）
- 提宫宇文朝议挽辞（宋·郭印）
- 提宫工部兄携家见过辄成律诗二首上呈（宋·葛胜仲）
- 提封（唐·杜甫）
- 提干渔溪（宋·俞桂）
- 提溪道中即事（明·李学一）
- 提溪道中怀秦露坡年丈（明·李学一）
- 提炉饼（近现代·沙曾达）
- 提盐林公视篆吾邑投赠十六韵（明·欧必元）
- 提胡卢（宋·邵定翁）
- 提舶携具过云榭知宗出示和章复用韵（宋·王十朋）
- 提舶欲移厨过云榭示诗次韵（宋·王十朋）
- 提舶生日（宋·王十朋）
- 提舶示观楚东集用张安国韵因思鄱阳与唱酬者（宋·王十朋）
- The Complete Short Stories of Mark Twain
- STEPHEN KING
- EVERTHING'S EVENTUAL
- SIDDHARTHA
- TUESDAYS WITH MORRIE
- 50GREAT SHORT STORIES
- THE STORY OF MY LIFE by Helen Keller
- THE HUNDRED SECRET SENSES(Amy Tan)
- THE WORLD ACCORDING TO GARP
- BAG OF BONES
- SHADOW DIVERS
- BLACK CREEK CROSSING
- THE SUNDAY PHILOSOPHY CLUB
- 巴尔扎克情史/西方文化名人情感之旅
- THE PLOT AGAINST AMERICA