网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腌笃鲜
释义
“春笋上市了,又到尝鲜好时节。”
食材明细
主料
竹笋
500g
五花肉
500g
咸肉
100g
辅料
葱
适量
姜
适量
大料
1枚
陈皮
适量
调料
黄酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
腌笃鲜的做法步骤
1
五花肉洗净切块。
2
姜切片,葱切段。
3
1枚大料几小块陈皮放入料盒。
4
猪肉块及葱姜,大料入锅,加入清水,黄酒后点火。
5
竹笋去壳洗净,切滚刀块。
6
咸肉洗净切厚片。
7
汤锅煮开去浮沫。
8
五花肉煮约一小时后加入竹笋,咸肉加盖再煮半小时。
9
加盐,鸡精调味后鲜香味美的腌笃鲜即可品尝了。
小窍门
做腌笃鲜时咸肉一定要等鲜肉差不多酥烂时再加入,这样做出来的汤品口味更佳。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 本帮菜
随便看
火龙果燕麦拌酸奶
裙带菜牛肉豆腐汤
青菜香肠炒饭
小白菜冻豆腐汤
香辣手撕鸡
茶油炒西兰花
芹菜绿豆芽拌石花菜
蒜泥蒿菜
丝瓜炒腐竹
家庭版烤肉~附蘸料做法
蒸牛筋
电高压锅焖红薯
炸芋兰片
鸡蛋时蔬沙拉
葱姜罗飞鱼??
真滋味蚝油牛柳
芦笋炒黑木耳
海麻线鲜肉水饺
菠萝咕噜肉
蔓越莓果酱
菠萝紫米饭团
梅菜扣肉
麻辣鸡丝
鸡肉沙拉
啤酒鸡翅根
present
presentable
presentably
Present Appointment
presentation
presentation skills
present company excepted
present company excluded
present continuous
present day
present-day
presenteeism
presenter
presentiment
presently
汪运干饷酒(宋·方岳)
汪道平善八分书(近现代·沙曾达)
汪鐏石席上出巩二诗吴门王楚臣见而和之巩自(明末清初·何巩道)
汪长文张成叔北上便道见访(明·沈野)
汪陂馆中赠萧子仪(明·刘崧)
汪雅堂召同张竹虚德生、戴桂山、家晴峰登九(清·姚瑩)
汪颜复秋江堂(宋·汪炎昶)
汪𡺀惇仁教授即官舍作斋予以独冷名之(宋·曾几)
汲东坡所浚井一首(宋·苏籀)
汲东山下井(宋·陆游)
汲井叹(明·王恭)
汲井曲(明·徐熥)
汲井溉田民亦劳止歌以相之(宋·程珌)
汲井(明·胡奎)
汲修世子谢饷绿葡萄诗意在得种法次韵奉答用(清·谢振定)
当代绘画范曾(共2册)(精)/中国历代名家名品典藏系列/三希堂藏书书系
经济评价参数--再生水行业基准收益率研究
太阳战车--人类飞行器史话/飞向太空丛书
宝钢工程长桩理论与实践
名医之树长青(附光盘上海名老中医学术经验精粹)
维修电工操作技法与实例/21世纪技术工人操作技法与实例丛书
经络学图说/名家临证医著重刊
下消化道内镜学(第2版)(精)
杏林秋实发春华(上海市中医药传承学术经验荟萃)(精)
上海名老中医医案精选
蔬菜/农科热线百问百答系列
四肢骨折锁定钢板内固定手术技术(第2版)(精)
爱丽丝漫游奇境(新课标)/小学生课外快乐阅读
豆浆新饮力/好豆浆DIY系列
苏宁管理模式全集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/5 19:13:45