网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腌笃鲜
释义
“春笋上市了,又到尝鲜好时节。”
食材明细
主料
竹笋
500g
五花肉
500g
咸肉
100g
辅料
葱
适量
姜
适量
大料
1枚
陈皮
适量
调料
黄酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
腌笃鲜的做法步骤
1
五花肉洗净切块。
2
姜切片,葱切段。
3
1枚大料几小块陈皮放入料盒。
4
猪肉块及葱姜,大料入锅,加入清水,黄酒后点火。
5
竹笋去壳洗净,切滚刀块。
6
咸肉洗净切厚片。
7
汤锅煮开去浮沫。
8
五花肉煮约一小时后加入竹笋,咸肉加盖再煮半小时。
9
加盐,鸡精调味后鲜香味美的腌笃鲜即可品尝了。
小窍门
做腌笃鲜时咸肉一定要等鲜肉差不多酥烂时再加入,这样做出来的汤品口味更佳。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 本帮菜
随便看
鸡汁上海青
皮蛋瘦肉粥
白灼淡水虾
鸡丝豆腐干
蒜蓉粉丝大虾
鸡块土豆拌面
照烧乌冬面
泰国炒米玛芬
红酒鸡胸肉
辣椒炒鸡
牛排
白灼大虾
咖喱鸡蛋
芝麻薄脆小饼干
花雕红烧肉
鸡蛋豆腐饼
尖椒炒羊肉
凉拌松花蛋
蔓越莓可可吐司
南瓜糯米粥
黄花木耳烧豆腐
香辣蟹味菇
芹菜炒干丝
辣椒炒肉
洋葱炒蛋
between while
between whiles
between you and me
be up in arms
be used to
Be ut fu
Be utyfu
bevelled chisel
bevelled edge
bevelled ends
bevelled glass
bevelled mirrors
beverage carton
beverage ingredient
beverage prep
题扇赠赵宅之(明·邵宝)
题扇赠郭平川太守二首(明·湛若水)
题扇赠郭必复(明·金幼孜)
题扇赠郭慎思(明·金幼孜)
题扇赠首坐(明·吴会)
题扇送同年奚从之使海南(明·顾清)
题扇送客怀长蘅湖上(明·程嘉燧)
题扇送平川侄尚恺(明·湛若水)
题扇送耀寰(明·释函可)
题扇 道扇(宋·徐积)
题扇 释扇(宋·徐积)
题扇集句五首(宋·陈造)
题扇面二绝句(明·顾清)
题扇面伯牙鼓琴图为同年谈时英赋(明·黄仲昭)
题扇面六言(宋·黄复之)
史记与汉书(中国文化的晴雨表)/古典新读
科学思维的价值:物理学的兴起、科学方法与现代社会
考博英语一本全周计划(第8版2024)/英语周计划系列丛书
4周攻克考博英语写译周计划(第11版2024)/英语周计划系列丛书
奥数思维训练(3年级)
Web全栈开发进阶之路
三角形与四边形/轻松搞定初中数学
回归与传承--钱亚新图书馆学学术思想论稿(精)/图书情报与档案管理创新丛书
黑龙江挠力河国家级自然保护区湿地资源及生态功能评估
2021国际医学教育研究前沿报告(中国医科大学国际医学教育研究年度报告)
鉴赏家(汪曾祺美食小说散文选)
虚拟空间大冒险/我的未来世界迷境大冒险科学漫画
沙丘六部曲
古罗马神话故事
迪士尼女孩探索系列(全10册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/20 6:05:10