网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣鸭头
释义
“自己根据自己理解做的麻辣鸭头。”
食材明细
主料
鸭头
九个
辅料
黄豆芽
适量
干豆腐
三张
木耳
一小把
调料
蚝油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
卤肉料
一包
芝麻
适量
蒜末
适量
麻椒
适量
麻辣 口味
炖 工艺
数小时 耗时
高级 难度
麻辣鸭头的做法步骤
1
鸭头冷水下锅,然后放葱姜。
2
倒入料酒。
3
另架起一高压锅,加入蚝油生抽,老抽与卤肉料包。
4
这个锅里鸭头打去血沫。
5
把鸭头捞出来。
6
洗净。
7
放入高压锅当中,加盐。
8
高压锅压30分钟,喜欢吃不太烂糊的压二十分钟,然后浸泡两小时。
9
鸭头浸泡好后切两半。
10
把配菜放入热水焯好。
11
起锅烧油加火锅底料。
12
把干红辣椒切好。
13
加入锅中。
14
加入炖煮鸭头的汤。
15
先煮配菜,然后把配菜捞出来,再放入鸭头炖煮五分钟。捞出来再码好。把汤倒出来撒上蒜末。
16
烧上热油加入麻椒,烧好后浇在丫头上,撒上芝麻。
小窍门
没啥需要注意的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
肉末青椒面
牛奶西米露
吐司培根油茶果沙拉
牛奶大米发糕
剁椒焖南瓜
双椒炒牛肉
家常卤牛肉
香菇白菜猪肉包
木耳乌鸡枸杞汤
芦笋巴沙鱼沙拉
黄瓜巴沙鱼沙拉
西蓝花鸭肉沙拉
蒜蓉芦笋
生菜水果沙拉
尼斯沙拉
法式鱼柳沙拉
糖霜奶棒
原汁冬瓜盅
小炒牛肉
海底椰无花果雪梨煲鸽子
生煎大包
枇杷酱
黑芝麻核桃米糊
韭菜土豆饼
生菜摊鸡蛋
zip off
zip offproduct
zip up
zip your lips
ziv television
zodiacal constellations
zodiacal man
zodiacal sign
zodiacal year
zoe zhao
zoharwolf night work
zone out
zones faulted
zones of privacy
zones of regulation pdf
得钱希翁诗简(明·邵宝)
得钱水部书(明·何景明)
得钱牧斋宗伯书(明末清初·陈子升)
得钱舍人书问眼疾(唐·白居易)
得钱鲁思书(清·汤修业)
得锡山徐君子敬书简怀却寄二首(清末民国初·方仁渊)
得长兄书(宋·廖行之)
得长春两株植之窗前(宋·陈与义)
得閒老人(明·庄昶)
得閒(宋·刘克庄)
得閤门报以予班学士诏复赐衣带因怀初锡倏阅(宋·岳珂)
得闲亭(宋·许棐)
得阎伯钧书(唐·李冶)
得阙越州冷掾(宋·胡仲弓)
得陆丹林先生手书,知于香港沦陷时,间关遁(近现代·田翠竹)
拼音(2)/幼小衔接整合教材同步测试卷
与财共舞 第1部分(5册)
江西经济社会发展报告
劳动经济评论 第12卷 第1辑 2019年3月
地道风物
中国目录学史
中国中古文学史讲义
中国小说史略
Teens' Space英语街 时文英语 阅读理解 7年级(C位版) 2019
汉语成语词典 双色版
农村党支部工作手册
休闲农业致富28例
丝绸之路大探险
特种纸实用技术教程
国际汉学研究通讯
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/24 0:16:13