食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱浇汁茄子的做法步骤
-
1茄子去皮，切片，放入清水中，加入适量盐，洗两遍，以免氧化变色。 -
2把茄子放入盘中，放到锅上，蒸十多分钟。
-
3蒸茄子时准备调料汁。小碗中放入四勺生抽，一勺醋，一勺麻酱，适量香油，调匀。蒜切末，放入调好的汁儿中。
-
4茄子蒸好端出，倒去蒸出来的水分。
-
5把调料汁浇到茄子上即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 苍蝇头
- 香辣杏鲍菇
- 啤酒鹌鹑蛋
- 榨菜炒牛肉
- 泰式咖喱虾
- 咸蛋黄焗鸡翅
- 榨菜鸡蛋炒饭
- 蒜泥生菜
- 水果红茶
- 榨菜丝秀珍菇煮樱玉豆腐
- 香葱莲藕煎饼
- 黑木耳豆筋烧中翅
- 鲜芋仙
- 番茄虾滑汤
- 古法盐焗鸡
- 家常炒鸡
- 荷兰豆炒金针菇
- 香蕉饼
- 菜豆炒土豆片
- 葱油面拌榨菜肉末
- 排骨炖酸菜
- 超级简单小拌菜
- 自制豆腐
- 花式蓬松夹心馒头（花卷）
- 保温杯玉米花生粥
- roller coaster games
- roller coasters
- roller coaster tycoon
- roller guides
- roller skate
- roller skates
- roller skating
- roller towel
- roller wheels
- rollicking buckaroo
- rollicking randy dandy oh
- roll in
- rolling back
- rolling bearing
- rolling in
- 浣溪纱·扬州小河（清·曾廉）
- 浣溪纱·新年寓感（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·新月（清·曾廉）
- 浣溪纱·旧历四月十六日为明末张儿乔女士生（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·旧梦（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·春困（清·曾廉）
- 浣溪纱·春宵杂忆（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·春愁（清·曾廉）
- 浣溪纱·春景（清·曾廉）
- 浣溪纱·春游（清·曾廉）
- 浣溪纱·李释戡握兰簃裁曲图（清末民国初·夏孙桐）
- 浣溪纱·杏（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·杜鹃（清·曾廉）
- 浣溪纱·杨柳（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·栩园于临武得赵明诚金石考，贻书来（清末近现代初·傅熊湘）
- 财务会计习题与实训(第9版)
- 卫生经济学 第2版 案例版
- 基础医学概论(第3版)
- 现代无线通信原理
- 华与华方法
- 跟着名师学语文 单元测试卷 5年级 下册
- 跟着名师学语文 新教材全解 9年级下册
- 历久弥新的刺绣小物
- 奋斗的青春不迷茫
- 人生下一站
- 法律战"疫" 新冠肺炎疫情法律应对手册
- 新编金融英语
- 多视角的汉语第二语言习得研究
- 音乐探索 教师指南 1
- 大学计算机基础与应用实训指导珊.