食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西蓝花炒肉片的做法步骤
-
1胡萝卜切成斜刀片备用。 -
2黑木耳用温水泡发后洗净切碎。
-
3将猪里脊切片，加入1小勺料酒、1小勺姜粉和少许盐腌制15分钟。没有姜粉也可以用姜片代替。
-
4锅里倒入油，烧热后下肉片翻炒至变色后盛出。
-
5将西蓝花用手掰小朵后放在淡盐水里浸泡10分钟后洗净捞出。
-
6接着在锅里再倒些油，下西蓝花和黑木耳翻炒。
-
7炒得差不多之后再加入胡萝卜片和肉片炒匀，加1小勺盐调味即可。
-
8成品图。
小窍门
1、 西蓝花一定要放在盐水里浸泡，这样可以洗去表面的农药残留和虫卵。
2、 炒西蓝花的时间不易太久，久了容易发黄影响口感。
2、 炒西蓝花的时间不易太久，久了容易发黄影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 誉世晨冷饮技术培训——日落仙人掌教程
- 焯炒紫背菜
- 自制干柳梭儿(柳絮)
- 桔恋柠蜂蜜饮
- 洋葱炒肥牛肉片
- 腌糖醋蒜
- 鹅蛋炒茴香
- 韭菜花茭白炒猪肚
- 春笋丁炒毛豆
- 泰式椰香菠萝饭
- 蒜苔炒猪耳
- 酸汤荠菜馄饨
- 螺丝肉炒韭菜
- 烤排骨
- 葱香鹅蛋
- ">网红青团<法帅蒸汽烤箱式>
- 奶香玉米汁
- 超级好吃的三鲜水饺
- 葱油榆钱窝窝
- 鲍鱼蒸蛋
- 牛奶椰蓉小方
- 红烧豆腐
- 磅蛋糕
- 破壁机鱼汤
- 元宝饺卧蛋
- going rate
- goings-on
- go in one ear and out the other
- go in one ear and out the other
- go in peace
- go in search of
- go into
- go into
- go into a decline
- go into a sulk
- go into detail
- go into hiding
- go into labor
- go into labour
- go into meltdown
- 久雨二首（宋·刘敞）
- 久雨二首（宋·陆游）
- 久雨二首（明·卢龙云）
- 久雨五首（宋·刘克庄）
- 久雨似有晴意继而复阴作望晴（宋·李弥逊）
- 久雨作（明·周瑛）
- 久雨偶晴见日（宋·饶节）
- 久雨六言四首（宋·刘克庄）
- 久雨共农人言有感（明·符锡）
- 久雨初晴（清·杨浣芬）
- 久雨初雪早起漫步上班道中（当代·陈忠平）
- 久雨初霁书所寓壁（元·张养浩）
- 久雨初霁偕云门四兄江楼小饮（清·黄文圭）
- 久雨初霁对酒偶作（宋·强至）
- 久雨初霁示友（宋·程洵）
- 科学家的故事(博物君导读版)/悦读库
- 英语专业四级阅读周计划(第9版2022)/英语周计划系列丛书
- 中国证券市场典型并购(2020)
- 临床执业医师资格考试全真模拟试卷与解析(第6版2022国家医师资格考试用书)
- 新理念英语阅读(附光盘高1第4册)
- 好天气会再来
- 黄金台
- 中国医院患者体验评价报告(2018-2020)
- 人间杭州(我与一座城市的记忆)
- 医院绩效管理/医院人力资源管理书系
- 中医执业医师资格考试全真模拟试卷与解析(第6版2022国家医师资格考试用书)
- 童话/给孩子美的阅读
- 写作即疗愈(用文字改写人生)
- 幼小衔接口心算(100以内的加减法学前3-6岁)
- 古诗词/给孩子美的阅读