“一道家常菜。胡萝卜和鸡爪一同烧制，味道非常棒。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜烧凤爪的做法步骤
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1鸡爪洗净备用。 -
2胡萝卜去皮洗净切滚刀块。 -
3热锅下油放入鸡爪炒匀。 -
4加入酱油和美极鲜炒香。 -
5再加入葱姜、清水、白砂糖和八角炒匀。 -
6大火烧开转小火盖盖炖40分钟。 -
7再加入胡萝卜炒匀。 -
8盖盖炖20分钟关火即可。 -
9成品图。
小窍门
小火慢炖。
使用的厨具：炒锅
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