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诗文
煎小松饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
酸奶
适量
辅料
糖
适量
玉米面
适量
白醋
适量
甜味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
煎小松饼的做法步骤
1
蛋清蛋黄分离。
2
准备酸奶。
3
蛋黄中加一勺糖150克酸奶,两勺玉米面,搅拌均匀。
4
蛋清中加糖加几滴白醋。
5
打蛋器打发五分钟。
6
打发成这样。
7
加入蛋黄中。
8
搅拌均匀。
9
不粘锅不用加油,放入蛋糊。
10
小火煎两分钟翻面。
11
美味小松饼完成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/5/8 12:05:02