食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒腊肉的做法步骤
-
1材料。 -
2腊肉洗干净煮熟。 -
3切片儿。 -
4姜，蒜，小米辣切末。 -
5青红椒切块儿。 -
6锅烧热放入适量食用油，烧至六成热下入肉片儿翻炒。 -
7炒至肉片焦黄，入姜，蒜，辣椒，花椒炒出香味。 -
8放入辣椒块翻炒均匀。 -
9调一勺鸡精炒均匀。 -
10再调入一勺生抽翻炒均匀即可出锅。 -
11成品图。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 新奥尔良烤翅
- 油豆腐鱼丸面
- 蚝油杏鲍菇
- 蒜苔炒腊肉
- 红烧带鱼
- 茼蒿猪肉馅饼
- 一品土豆泥
- 双椒炒猪蹄肉
- 香醋熘土豆丝
- 黄冰糖银耳羹
- 小米粥
- 红烧牛肉
- 椰奶红糖粑粑
- 冰糖山楂果
- 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤
- 凉拌花甲
- 双椒炒卤牛肚
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- 鸡肉丸豆腐汤
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- 蜜制卤肉
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- 油炸茨菇片
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