食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
汉堡包的做法步骤
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1面粉加盐加糖搅匀再加入酵母搅匀；鸡蛋一个打散，温热牛奶加入蛋液和油搅匀；倒入干粉揉成面团；盖膜发酵两倍大大概一小时 -
2发好后取出排气分等份一个约80g，揉成圆形放烤盘上松弛20分钟后稍微压扁，再放烤箱发酵两倍大约45分钟 -
3取出后烤箱预热200度，一个鸡蛋加点水搅匀刷在面团上撒芝麻烤15分钟，放凉切开备用 -
4洋葱碎加胡萝卜碎炒香加点黑胡椒，炒好放入肉碎里；加生抽，油，生粉，黑胡椒，鸡蛋；做成肉排煎熟，然后煎培根和鸡蛋，生菜番茄洗净，番茄切片，组合完成
使用的厨具：电烤箱、平底锅
- 鸡胸肉丸汤
- 莴笋拌萝卜
- 红椒大白菜煎饼
- 红烧鲳鱼
- 糖水蛋
- 西芹炒鸡蛋
- 香菇鸡腿盖浇饭
- 凉拌时蔬
- 黑胡椒牛排
- 西红柿牛肉烩饼
- 菠萝莴笋
- 虾酱鸡蛋煎饼
- 叉烧酱烤鸡翅
- 蛋炒饭
- 咸蛋黄炒苦瓜
- 香菇排骨粥
- 牛奶玉米汁
- 豆腐羹
- 枣花蜜柠檬水
- 腊肉炒青蒜
- 刀豆炒肉丝
- 水果蛋挞
- 自制年糕
- 咖喱土豆
- 萝卜丝肉包
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