食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
汉堡包的做法步骤
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1面粉加盐加糖搅匀再加入酵母搅匀；鸡蛋一个打散，温热牛奶加入蛋液和油搅匀；倒入干粉揉成面团；盖膜发酵两倍大大概一小时 -
2发好后取出排气分等份一个约80g，揉成圆形放烤盘上松弛20分钟后稍微压扁，再放烤箱发酵两倍大约45分钟 -
3取出后烤箱预热200度，一个鸡蛋加点水搅匀刷在面团上撒芝麻烤15分钟，放凉切开备用 -
4洋葱碎加胡萝卜碎炒香加点黑胡椒，炒好放入肉碎里；加生抽，油，生粉，黑胡椒，鸡蛋；做成肉排煎熟，然后煎培根和鸡蛋，生菜番茄洗净，番茄切片，组合完成
使用的厨具：电烤箱、平底锅
- 鸡蛋炒丝瓜
- 西葫芦炒木耳
- 玉米粑粑
- 燕麦小米糊
- 酸奶芝士蛋糕
- 香酥肉片
- 疙瘩面
- 脆麻花
- 波兰酵种30%裸麦土司
- 蒜泥拌豆腐皮
- 黑木耳豆腐干炒韭黄
- 韭叶方便面
- 蒜蓉西蓝花
- 蒲翅瑤柱迷你冬瓜盅
- 海鲜菇胡萝卜炒鸡蛋
- 高压锅焖肘子
- 小米面窝窝头
- 美味馄炖
- 香辣藕片
- 酸汤牛腩
- 西红柿炒豆角
- 无油版的土豆拌茄子
- 茴香蘑菇包
- 华夫饼
- 娃娃菜拌粉丝
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