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诗文 金枪鱼披萨
释义
金枪鱼披萨的做法

食材明细

主料
  • 高粉 150克
  • 水 85克
  • 黄油 15克
  • 酵母 2.5克
  • 盐 2克
  • 糖 10克
辅料
  • 盐水金枪鱼 适量
  • 甜玉米 适量
  • 甜椒 适量
  • 红萝卜 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 黑椒 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 咸甜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

金枪鱼披萨的做法步骤

  • 金枪鱼披萨的做法步骤：1
    1
    所有面团材料除黄油外放面包机内
  • 金枪鱼披萨的做法步骤：2
    2
    面团拌均匀后下黄油
  • 金枪鱼披萨的做法步骤：3
    3
    面团拌好后发酵2倍大
  • 金枪鱼披萨的做法步骤：4
    4
    做好的面团与馅料
  • 金枪鱼披萨的做法步骤：5
    5
    面团擀成圆片
  • 金枪鱼披萨的做法步骤：6
    6
    面片放在抹了橄榄油的烤盘内，用叉子叉出小孔，在面的边缘涂上蛋液
  • 金枪鱼披萨的做法步骤：7
    7
    在面片中涂抹黑椒与沙拉酱
  • 金枪鱼披萨的做法步骤：8
    8
    撒1/3的马苏里拉芝士
  • 金枪鱼披萨的做法步骤：9
    9
    撒下盐水金枪鱼甜玉米红萝卜，沙拉酱
  • 金枪鱼披萨的做法步骤：10
    10
    洒黑椒
  • 金枪鱼披萨的做法步骤：11
    11
    下甜椒，再下沙拉酱
  • 金枪鱼披萨的做法步骤：12
    12
    电烤箱180度热，上下火烤15分钟
  • 金枪鱼披萨的做法步骤：13
    13
    取出披萨，把余下的2/3马苏里拉芝士洒在披萨表面
  • 金枪鱼披萨的做法步骤：14
    14
    继续入烤箱内200度烤5分钟左右，取出即可食用
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   老人   快餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/20 10:44:18