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诗文 金枪鱼披萨
释义
金枪鱼披萨的做法

食材明细

主料
  • 高粉 150克
  • 85克
  • 黄油 15克
  • 酵母 2.5克
  • 2克
  • 10克
辅料
  • 盐水金枪鱼 适量
  • 甜玉米 适量
  • 甜椒 适量
  • 红萝卜 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 黑椒 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 咸甜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

金枪鱼披萨的做法步骤

  • 金枪鱼披萨的做法步骤:1
    1
    所有面团材料除黄油外放面包机内
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:2
    2
    面团拌均匀后下黄油
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:3
    3
    面团拌好后发酵2倍大
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:4
    4
    做好的面团与馅料
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:5
    5
    面团擀成圆片
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:6
    6
    面片放在抹了橄榄油的烤盘内,用叉子叉出小孔,在面的边缘涂上蛋液
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:7
    7
    在面片中涂抹黑椒与沙拉酱
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:8
    8
    撒1/3的马苏里拉芝士
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:9
    9
    撒下盐水金枪鱼甜玉米红萝卜,沙拉酱
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:10
    10
    洒黑椒
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:11
    11
    下甜椒,再下沙拉酱
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:12
    12
    电烤箱180度热,上下火烤15分钟
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:13
    13
    取出披萨,把余下的2/3马苏里拉芝士洒在披萨表面
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:14
    14
    继续入烤箱内200度烤5分钟左右,取出即可食用
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   老人   快餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 3:29:37