诗文 | 蒸水蛋 |
释义 |
![]() 食材明细
蒸水蛋的做法步骤
小窍门
一定要开水上锅蒸,蒸的时候不要太大火,如果蒸汽足可以锅盖挪出一点小缝隙,这样鸡蛋才不会起孔,才会细腻。
其实味精可以不放,本身就挺鲜的,喜欢的话吃的时候也可以滴些许生抽或蒸鱼豉油。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
小吃
家常菜
早餐
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。