“西餐常用的一款酱料，很蛋黄酱美乃滋很像，丰富的黄油口感和柠檬的酸，很不错的酱汁佐料。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷兰酱汁的做法步骤
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1准备材料，柠檬榨汁。 -
2黄油融化待用。 -
3蛋黄加上柠檬汁。 -
4搅拌均匀。 -
5小火慢慢加热，到颜色变浅，变得浓稠。 -
6将黄油一点点倒入蛋黄酱中，并且不停的搅拌。 -
7加上盐和自己喜欢的香料，我用了些黑胡椒，还有罗勒，普罗旺斯香料，自己尝一下喜欢就可以。 -
8完成了！最好在短时间内吃完哦~
小窍门
搭配肉食或者是蔬菜都很不错哦！
使用的厨具：煮锅
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