食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大蒜卤豆腐炒肉的做法步骤
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1备卤豆腐，猪肉，大蒜。 -
2卤豆腐切片，肉切丝，蒜切段。
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3先炒卤豆腐，。
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4在买的现成的卤豆腐是淡的，在卤豆腐上放点盐入味。煎炒片刻。
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5炒好的卤豆腐移锅边，放进肉丝炒匀。
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6适当在肉上放点盐让肉入味。
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7淋上酱油炒入味。
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8再放进大蒜提香。
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9再放点味精和清水烧开装盘。
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10装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜