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诗文
饺子皮版紫薯饼
释义
食材明细
主料
小紫薯
4个
牛奶
20-30g
饺子皮
15张
辅料
白芝麻
少许
其他 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
饺子皮版紫薯饼的做法步骤
1
四个小紫薯,四十来克。
2
紫薯压碎,再加20g左右的牛奶,拌匀。
3
多搅拌搅拌。
4
紫薯搓成小球。
5
用饺子皮包起来,拍扁。
6
刷少许水。
7
在芝麻里滚一圈。
8
依次做好。
9
小锅中刷少许油,小火煎。
10
煎至两面金黄。
11
香气四溢啊。
12
酥脆可口,超简单。
13
微微甜的口感,我喜欢。
14
不需要揉面的紫薯饼。
小窍门
1、牛奶少一点不要太多。
2、小火慢煎哦,注意不要焦了!
3、饺子皮边沿可以沾点水再包。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/5/23 21:12:56