正宗金钱菇雷笋烧中翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
食材：中翅（已清洗）。
2
雷笋。
3
金钱菇。
4
姜片、冰糖。
5
取金钱菇用温水泡发，待用。
6
将雷笋剥壳去老根洗净捞出。
7
放在案板上切成滚刀块，待用。
8
将已清洗的中翅放在案板上剁成块。
9
随后，加点料酒、盐、姜片拌匀腌制一下，待用。
10
将泡发好的金钱菇洗净，捞出待用。
11
烧锅倒油烧热，下入腌制过的中翅翻炒翻炒。
12
接着，合入雷笋翻炒一下，加一些清水煮开后烧煮一会。
13
然后，合入金钱菇翻动一下。
14
加点酱油、盐、冰糖。
15
调味转中小火继续烧煮。
16
最后，等汤汁快收干了，就可以了。

诗文	金钱菇雷笋烧中翅
释义	食材明细主料中翅 6个雷笋 3株金钱菇适量辅料姜片适量冰糖适量酱油适量盐适量清淡口味烧工艺数小时耗时普通难度金钱菇雷笋烧中翅的做法步骤 1 食材：中翅（已清洗）。 2 雷笋。 3 金钱菇。 4 姜片、冰糖。 5 取金钱菇用温水泡发，待用。 6 将雷笋剥壳去老根洗净捞出。 7 放在案板上切成滚刀块，待用。 8 将已清洗的中翅放在案板上剁成块。 9 随后，加点料酒、盐、姜片拌匀腌制一下，待用。 10 将泡发好的金钱菇洗净，捞出待用。 11 烧锅倒油烧热，下入腌制过的中翅翻炒翻炒。 12 接着，合入雷笋翻炒一下，加一些清水煮开后烧煮一会。 13 然后，合入金钱菇翻动一下。 14 加点酱油、盐、冰糖。 15 调味转中小火继续烧煮。 16 最后，等汤汁快收干了，就可以了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐
随便看	云南稀豆粉莲蓉馅蛋黄酥自制油条蛤蜊蒸蛋桃胶炒蛋白疙瘩三丝炮羊肉鱼腥草茶蔓越莓蒸蛋糕秋葵炒牛肉煎豆腐桑葚奶昔羊杂面金鱼豆沙月饼盐腌橄榄红糖酒蒸蛋清炖跳跳鱼五香菱角酱爆蛏子猪肉粉条南瓜包子奶香紫薯排毒美颜蜂蜜紫肉火龙果雪梨膏秋梨膏的制作韩式什菜锅简单美味家常炸薯片

食材明细

金钱菇雷笋烧中翅的做法步骤