食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
金钱菇雷笋烧中翅的做法步骤
-
1食材：中翅（已清洗）。 -
2雷笋。 -
3金钱菇。 -
4姜片、冰糖。 -
5取金钱菇用温水泡发，待用。 -
6将雷笋剥壳去老根洗净捞出。 -
7放在案板上切成滚刀块，待用。 -
8将已清洗的中翅放在案板上剁成块。 -
9随后，加点料酒、盐、姜片拌匀腌制一下，待用。 -
10将泡发好的金钱菇洗净，捞出待用。 -
11烧锅倒油烧热，下入腌制过的中翅翻炒翻炒。 -
12接着，合入雷笋翻炒一下，加一些清水煮开后烧煮一会。 -
13然后，合入金钱菇翻动一下。 -
14加点酱油、盐、冰糖。 -
15调味转中小火继续烧煮。 -
16最后，等汤汁快收干了，就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 【重庆】生煎鸡翅
- 清汤碗托（滚汤汤碗托）
- 【开封】酥饼-马蹄酥
- 【东北】五花肉炖冻豆腐
- 【四川】小米水果炒饭
- 【东北】海带白菜烧豆腐
- 【开封】酥饼-岩石酥
- 【东北】海带炒尖椒
- 【东北】海棠果酱
- 咸鸭蛋炒饭
- 【东北】海兔炒韭菜
- 【东北】韩式烤肉
- 椰奶糕
- 【东北】韩式辣味绿甘蓝
- 【河南】自制养胃糊粉
- 【东北】蚝油烧豆腐
- 蒜苗炒肉丝
- 【开封】酥饼-菊花酥
- 【东北】蚝油蒜薹
- 【烟台】海鲜馄饨
- 【天津】西红柿鸡蛋炒黄瓜
- 自制巧克力冰淇淋
- 玫瑰糯米莲藕
- 【湖北】茄子炒蒜薹
- 鹿小鹿——樱花芝士蛋糕
- 什么嘿什么言的成语
- 什么噁什么咤的成语
- 什么噉什么人的成语
- 什么噉什么饱的成语
- 什么噍什么矣的成语
- 什么噎什么井的成语
- 什么噎什么咽的成语
- 什么噎什么哽的成语
- 什么噎什么堵的成语
- 什么噎什么言的成语
- 什么噎什么食的成语
- 什么噎什么飡的成语
- 什么噎什么餐的成语
- 什么噎什么鸣的成语
- 什么器什么器的成语
- 四顶山（唐·罗隐）
- 四顶山（宋·张彦修）
- 四顾（宋·晁说之）
- 四题小室（清·戴亨）
- 四香花图（宋·释居简）
- 四马挟弹图（元末明初·杨维桢）
- 四骏歌（明·陈子壮）
- 四鸟图（明·张宁）
- 四鹰图（元·凌云翰）
- 四鼓出嘉会门赴南郊斋宫（宋·陆游）
- 四鼓酒醒起步庭下（宋·陆游）
- 回上张太尉（一云"谢赐玳瑁笔见征楚国公碑（元末明初·杨维桢）
- 回东州（宋·释行海）
- 回中作（唐·温庭筠）
- 回中夜访独孤从事（唐·刘得仁）
- 肖斯塔科维奇二十四首前奏曲Op.34研究
- 仪式音声研究的理论与实践/音乐人类学的理论与实践文库
- 视唱的艺术(音乐会视唱曲集)
- 小虎队(星光依旧灿烂)
- 火力少年王动画精华本(4第13-16集)/大型少年励志动画系列片
- 火力少年王动画精华本(1第1-4集)/大型少年励志动画系列片
- 火力少年王动画精华本(3第9-12集)/大型少年励志动画系列片
- 火力少年王动画精华本(2第5-8集)/大型少年励志动画系列片
- 火力少年王动画精华本(5第17-20集)/大型少年励志动画系列片
- 轮椅总统(罗斯福插图版)/创造历史的风云人物
- 美国国父(华盛顿插图版)/创造历史的风云人物
- 驰骋欧洲的雄师(拿破仑插图版)/创造历史的风云人物
- 平民总统(林肯插图版)/创造历史的风云人物
- 铁血宰相(俾斯麦插图版)/创造历史的风云人物
- 千古圣君(李世民插图版)/创造历史的风云人物