“买来的牛楠提前在电高压锅按肉键煮熟，切片，备用。可以冷冻保存，煮面或炒菜都是相当快的。油条也是自己做的，做好放入冰箱冷冻。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛楠炒油条的做法步骤
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1自己做的熟牛楠提前解冻，大蒜子切碎，自己做的油条也提前解冻。 -
2油条切断。
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3锅里放油，待5成热，放入牛楠片，切碎的大蒜子翻炒。
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4转中火放入油条翻炒。
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5放入适量生抽，少量盐再次翻炒。（如果油条太硬，可放入十克水翻炒）
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6盛入碗中。
小窍门
油条和牛肉都是熟的，不需炒太久。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜