食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烧油豆角的做法步骤
-
1选肥厚的油豆角,洗净晾干 -
2切成小棱形,葱切段姜切片蒜拍一下,肉切厚片 -
3炒锅加油烧热,加入配料和豆角煸炒 -
4尽量炒的时间长点,只要不糊就一直炒.炒到豆角蔫了变软. -
5加海鲜酱油,盐.水稍微炖一会. -
6出锅前加点小葱末.
小窍门
最好多放点油防粘锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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