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诗文 烧油豆角
释义
烧油豆角的做法

食材明细

主料
  • 油豆角 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 猪肉 适量
配料
  • 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 十三香 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

烧油豆角的做法步骤

  • 烧油豆角的做法步骤:1
    1
    选肥厚的油豆角,洗净晾干
  • 烧油豆角的做法步骤:2
    2
    切成小棱形,葱切段姜切片蒜拍一下,肉切厚片
  • 烧油豆角的做法步骤:3
    3
    炒锅加油烧热,加入配料和豆角煸炒
  • 烧油豆角的做法步骤:4
    4
    尽量炒的时间长点,只要不糊就一直炒.炒到豆角蔫了变软.
  • 烧油豆角的做法步骤:5
    5
    加海鲜酱油,盐.水稍微炖一会.
  • 烧油豆角的做法步骤:6
    6
    出锅前加点小葱末.

小窍门

最好多放点油防粘锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/10 18:30:42