食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉蔬菜炒饭的做法步骤
-
1腊肉，胡萝卜，菠菜切丁备用。 -
2鸡蛋加少许盐，打散（也可以最近装盘的时候加盐）。 -
3油烧热，倒入鸡蛋炒匀，盛出备用。虾米炒熟备用。 -
4少许油烧热，加入切丁的腊肉，小火（大火容易炒的很老）慢慢炒熟。 -
5加入胡萝卜丁，炒片刻。 -
6加入菠菜，片刻后加入鸡蛋丁和米饭炒均匀，加入少许盐. -
7装入垫有菠菜叶的盘子，摆上炒熟的虾米，滴入少量香油。
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