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诗文
腊肉胡萝卜菠菜炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
腊肉
适量
萝卜
适量
菠菜
适量
鸡蛋
适量
虾米
适量
辅料
盐
适量
香油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肉蔬菜炒饭的做法步骤
1
腊肉,胡萝卜,菠菜切丁备用。
2
鸡蛋加少许盐,打散(也可以最近装盘的时候加盐)。
3
油烧热,倒入鸡蛋炒匀,盛出备用。虾米炒熟备用。
4
少许油烧热,加入切丁的腊肉,小火(大火容易炒的很老)慢慢炒熟。
5
加入胡萝卜丁,炒片刻。
6
加入菠菜,片刻后加入鸡蛋丁和米饭炒均匀,加入少许盐.
7
装入垫有菠菜叶的盘子,摆上炒熟的虾米,滴入少量香油。
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更新时间:2026/5/17 5:56:32