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诗文	酸辣牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 200克 酸菜 100克 辅料 李锦记辣椒酱 一勺 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣牛肉的做法步骤 1 肉切好，加姜葱用生粉，盐，油腌制一会。 2 酸菜洗干净，切丝。 3 热油下牛肉爆香. 4 炒至牛肉变色了，盛起待用。 5 锅里留点油，下酸菜，一勺辣椒酱，炒匀。 6 加一碗水煮开. 7 再下牛肉. 8 翻煮2分钟即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。