“一直都非常喜欢吃虾！虾的做法有很多，我个人比较喜欢炒龙虾。虽然简单，但是很美味!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒龙虾的做法步骤
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11、将生虾洗净，去头，再冲洗一遍。 -
22、蒜头3瓣，切成末 -
33、锅内放适量的油 -
44、待油热后，放进蒜末爆香 -
55、把虾倒进锅中翻炒，等待虾散发出香味后，放盐和酱油。（喜欢吃比较鲜甜口味的朋友，待虾熟后，即可出锅。喜欢吃脆一点的朋友，可以炒至虾变金黄色，油差不多干时，出锅。）
小窍门
虾中倒进酱油后，比较容易粘锅，要记得开小火，多翻炒！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜