食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
缤纷彩面的做法步骤
-
1准备好材料：史云生浓醇高汤（骨汤）1支，鸡蛋1个，胡萝卜2片，葫芦1小块，面条适量，熟牛肉适量 -
2胡萝卜切丁，牛肉切丝，葫芦切丝 -
3鸡蛋用蛋清分离器将蛋黄和蛋清分开两个碗中 -
4热锅放少许油，放入胡萝卜丁和少许盐，翻炒出锅 -
5热锅放少许油，放入葫芦丝和少许盐，翻炒出锅 -
6将蛋清和蛋黄分别搅打均匀，放入锅中摊成薄饼 -
7将蛋清和蛋黄饼分别切丝 -
8开水中下面条煮熟 -
9碗中放入一支史云生浓醇高汤 -
10再加入开水，调成汤汁 -
11将煮好的面条过一下凉水，然后放入调好的汤汁中 -
12依次码放好牛肉丝，葫芦丝，蛋白丝，蛋黄丝，撒上胡萝卜丁和麻油即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
老人
晚餐
工作餐
- 萝卜炖粉条
- 莲藕烧小素鸡
- 家常卤味
- 黄金鸡腿
- 自制蜂蜜柚子茶
- “萝卜”午餐肉拌萝卜
- 日式和风姜汁鸡肉
- 鲜虾丝瓜白玉菇
- 白萝卜炖鸭肉
- 西红柿炒鸡蛋
- 家庭版小炒肉
- 猪肉炖粉条
- 白萝卜排骨粥
- 萝卜烧排骨
- 雷公筋刺菜头番薯汤
- 萝卜丝饼
- 蚝油杏鲍菇
- 椰蓉糯米糕，搅一搅，蒸一蒸，奶香十足，简单易做超好吃。
- 辣子滑油鸡丁
- 蒜蓉生菜
- 蒜香烤排骨
- 黑鱼豆腐汤
- 炒花甲
- 清炒油菜
- 炒河粉
- 什么什么孽子的成语
- 什么什么孽海的成语
- 什么什么宁乱的成语
- 什么什么宁俭的成语
- 什么什么宁处的成语
- 什么什么宁家的成语
- 什么什么宁岁的成语
- 什么什么宁息的成语
- 什么什么宁日的成语
- 什么什么宁简的成语
- 什么什么它法的成语
- 什么什么宅乱的成语
- 什么什么宅心的成语
- 什么什么宇内的成语
- 什么什么宇宙的成语
- 情事未申视息宇内劬劳之旦哀痛倍深悲歌以继（明·张以宁）
- 情人怨戏效徐庾慢体三首（宋·黄庭坚）
- 情人玉清歌（唐·毕耀）
- 情人碧玉歌二首 其二（魏晋·孙绰）
- 情人节次韵黄仲则感旧杂诗赠瑶四首（当代·刘雄）
- 情人节次韵黄仲则绮怀赠瑶十六首（当代·刘雄）
- 情人节（当代·添雪斋）
- 情川（明·区越）
- 情悰（清·孙原湘）
- 情景（民国末当代初·聂绀弩）
- 情苗（清·孙原湘）
- 情诗二首（明·黄佐）
- 情诗五首（魏晋·张华）
- 情诗其一（清·仓央嘉措）
- 情诗其七（清·仓央嘉措）
- 女人找到最适合自己的活法
- 投资养肉牛(你准备好了吗)/如何投资养殖项目系列
- 创新会馆凉菜
- 美味泡菜制作大全
- 插画设计配色图典(选对色彩有诀窍)
- 投资养奶牛(你准备好了吗)/如何投资养殖项目系列
- 工程建设监理知识问答(第2版)/实用工程建设问答丛书
- 园林主题文化意境图解/园林工程师丛书
- 图说设施甜樱桃优质标准化栽培技术
- 鱼(一种永葆工作活力的绝妙方法畅销升级版)
- 果酱画盘饰围边精选
- 实用化妆品配方手册(5第3版)
- 塑料的机械加工
- 冲模制造典型实例
- 实用液压气动技术800问