食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
缤纷彩面的做法步骤
-
1准备好材料：史云生浓醇高汤（骨汤）1支，鸡蛋1个，胡萝卜2片，葫芦1小块，面条适量，熟牛肉适量 -
2胡萝卜切丁，牛肉切丝，葫芦切丝 -
3鸡蛋用蛋清分离器将蛋黄和蛋清分开两个碗中 -
4热锅放少许油，放入胡萝卜丁和少许盐，翻炒出锅 -
5热锅放少许油，放入葫芦丝和少许盐，翻炒出锅 -
6将蛋清和蛋黄分别搅打均匀，放入锅中摊成薄饼 -
7将蛋清和蛋黄饼分别切丝 -
8开水中下面条煮熟 -
9碗中放入一支史云生浓醇高汤 -
10再加入开水，调成汤汁 -
11将煮好的面条过一下凉水，然后放入调好的汤汁中 -
12依次码放好牛肉丝，葫芦丝，蛋白丝，蛋黄丝，撒上胡萝卜丁和麻油即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
老人
晚餐
工作餐
- 教你如何用山楂汁做银耳羹
- 肉末蒸大闸蟹（电饭煲版）
- 山楂汁炖排骨
- 老干妈烤金针菇
- 用怡达山楂汁做出美味排骨
- 红烧排骨
- 超简单的家庭版红烧牛肉
- 蚝油大头菜
- 姨妈圣品黑糖姜母膏
- 懒人煲仔饭－腊肠
- 炖豆角
- 简易烤箱菜——香烤鸡翅
- 【千层肉饼】
- 苹果蜂蜜蒜香烤虾
- 烤牛肉
- 葱烧八带鱼
- 红枣银耳莲子羹
- 蟹黄萝卜饺子
- 莲藕炖脆骨肉
- 脆皮炸鲜奶
- 平菇素烧千叶豆腐
- 凉拌野生蜇皮
- 红焖牛肉/面
- 泡椒凤爪
- 玫瑰花馒头
- 入竟问禁
- 入邦什么什么的成语
- 入邦问俗
- 入铁主簿
- 入铁什么什么的成语
- 入门什么什么的成语
- 入门学科用英语怎么说
- 入门杖子
- 入门用英语怎么说
- 入门问讳
- 入阁什么什么的成语
- 入阁登坛
- 入骨什么什么的成语
- 入骨相思
- 入鲍什么什么的成语
- 赠韩侍禁（宋·李觏）
- 赠韩侍郎（宋·晁说之）
- 赠韩倅（宋·许应龙）
- 赠韩协律（唐·朱庆馀）
- 赠韩印曹归会稽（元·乃贤）
- 赠韩友中（明·贝琼）
- 赠韩孟郁（明·李孙宸）
- 赠韩定辞（唐·马彧）
- 赠韩少室山人（清·陈廷敬）
- 赠韩山人（唐·卢纶）
- 赠韩德真诗四章（魏晋·曹摅）
- 赠韩思彦（唐·贺遂亮）
- 赠韩慕庐阁学（清·吴苑）
- 赠韩执中赴京师（元末明初·王祎）
- 赠韩拙堂（宋·袁甫）
- 古事记(精)
- 哲学之美
- 我国半干旱区商品马铃薯病虫害风险管理研究/马铃薯主粮化研究系列丛书
- 艾滋病人群自身重构研究(精)/艾滋病社会学研究丛书/玉润健康丛书
- 重点大学建设对一般高校发展的影响(制度规约与组织生存)
- 当代发展与教育心理学在家庭教育中的应用(上下第2版)
- 王虚舟篆书二种(共2册)
- 爱的重量(精)
- 忆阻电路与多稳定性
- 信息服务企业对知识型劳动力的需求与高校学生供给的比较研究
- 不完全信息条件下双主并方动态合作的并购策略研究
- 别列津纳河(精)/远行译丛
- 非洲兄弟/一带一路文学书库
- 数字电视制作(21世纪高等院校新闻学与传播学经典教材)
- 他人的脸