食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
缤纷彩面的做法步骤
-
1准备好材料：史云生浓醇高汤（骨汤）1支，鸡蛋1个，胡萝卜2片，葫芦1小块，面条适量，熟牛肉适量 -
2胡萝卜切丁，牛肉切丝，葫芦切丝 -
3鸡蛋用蛋清分离器将蛋黄和蛋清分开两个碗中 -
4热锅放少许油，放入胡萝卜丁和少许盐，翻炒出锅 -
5热锅放少许油，放入葫芦丝和少许盐，翻炒出锅 -
6将蛋清和蛋黄分别搅打均匀，放入锅中摊成薄饼 -
7将蛋清和蛋黄饼分别切丝 -
8开水中下面条煮熟 -
9碗中放入一支史云生浓醇高汤 -
10再加入开水，调成汤汁 -
11将煮好的面条过一下凉水，然后放入调好的汤汁中 -
12依次码放好牛肉丝，葫芦丝，蛋白丝，蛋黄丝，撒上胡萝卜丁和麻油即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
老人
晚餐
工作餐
- 剁椒豆豉炒苦瓜
- 鸡蛋炒佛手瓜
- 单身炒面
- 竹荪山药骨头汤
- 油爆河虾
- 翡翠鲜肉包
- 樱花蛋糕卷
- 卡仕达排包
- 美味枣糕
- C妈私房之选——爽口不腻的茄汁排骨
- 韭菜饼
- 牛奶炖蛋
- 腊肉炒面
- 青椒炒香芋
- 三明治
- 花样小饽饽
- 梅干菜油条粉皮汤
- 龙头鮳豆腐煲
- 脆皮素鹅
- 彩绘抹茶慕斯蛋糕
- 猪骨菌菇汤
- 南瓜糍仔
- 汤包
- 【酱香饼】街边经典面饼宅家也能做
- 蒜香意大利面
- 什么中什么元的成语
- 什么中什么兵的成语
- 什么中什么出的成语
- 什么中什么刀的成语
- 什么中什么刚的成语
- 什么中什么利的成语
- 什么中什么刺的成语
- 什么中什么动的成语
- 什么中什么卷的成语
- 什么中什么厚的成语
- 什么中什么发的成语
- 什么中什么味的成语
- 什么中什么善的成语
- 什么中什么喜的成语
- 什么中什么国的成语
- 重阳后独登酒楼（近现代·洪存恕）
- 重阳后眼热（明·梁以壮）
- 重阳后秋感（宋末元初·方回）
- 重阳后绝句五首（宋末元初·方回）
- 重阳后菊花二首（宋·范成大）
- 重阳后过沈纯甫同艾蔡二曹长小饮（明·黎民表）
- 重阳后送谨常兄之符离（宋·陈渊）
- 重阳后雪寄马柔克（金·赵秉文）
- 重阳后顾世卿招游清凉寺翠微亭（明·徐熥）
- 重阳吟五首（宋末元初·方回）
- 重阳和朱直方韵（宋·陈傅良）
- 重阳咏菊（宋·喻良能）
- 重阳四首（唐·司空图）
- 重阳坐邑中旅舍（宋·陈著）
- 重阳复晴再次前韵（宋·项安世）
- 动画形态构成(普通高等教育艺术设计类专业十二五规划教材)
- 新锐设计师成长记录
- 广告媒体策划与设计(附光盘普通高等教育艺术设计类专业十二五规划教材)
- 电路<第5版>同步辅导及习题全解(新版)/高校经典教材同步辅导丛书/九章丛书
- 中国河湖大典(海河卷)(精)
- 中国河湖大典(珠江卷)(精)
- 数字电子技术基础<第五版>同步辅导及习题全解(新版配套高教版)/高校经典教材同步辅导丛书/九章丛书
- 失恋杂志(相遇恨早恨晚)
- 我想念我自己
- 永乐大典辑佚述稿
- 英国留学移民全攻略/海外留学指南系列
- 欧洲留学移民全攻略/海外留学指南系列
- 印度玩全攻略(图文全彩版)/旅游达人系列
- 马来西亚玩全攻略(图文全彩版)/旅游达人系列
- 英国玩全攻略(图文全彩版)/旅游达人系列