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【夏日小凉菜】——凉拌粉丝
释义
食材明细
主料
粉丝
适量
鸡蛋
适量
黄瓜
适量
小葱
适量
辅料
醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
酸咸 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌粉丝的做法步骤
1
材料:粉丝,鸡蛋,黄瓜,小葱。
2
鸡蛋加入盐打散。
3
锅里放少许油,烧热。
4
把打好的鸡蛋液倒入锅中,转动锅子,煎至两面金黄。
5
把吊好的鸡蛋皮切成丝。
6
粉丝用温水泡开。
7
泡好的粉丝切几刀。
8
黄瓜洗净切成丝。
9
小葱切成丝。
10
把所有的材料放入盘子里,加入醋,盐,鸡精香油调匀即可。
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2025/3/11 19:19:20