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诗文
地瓜家的腊八粥
释义
“大家腊八快乐哟~~~~下一个节日,就是众所期盼的春节了吧!”
食材明细
主料
糯米
2汤匙
黑米
2汤匙
薏米
2汤匙
辅料
红豆
1汤匙
绿豆
1汤匙
花生
1汤匙
无芯莲子
1汤匙
百合干
1汤匙
北杏
1/2汤匙
枸杞
1/2汤匙
碎银耳
1/2汤匙
红枣
6粒
桂园干
6粒
原味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
未知 难度
地瓜家的腊八粥的做法步骤
1
准备食材。
2
红豆、绿豆提前1小时泡水。
3
将除冰糖外的食材清洗干净,因为是干货所以往往灰尘和杂质比较多。
4
将所有的食材放入砂锅内,倒入足量清水,大火煮开。
5
水开后用勺搅拌一下,转小火;取2根筷子放在锅上,再将锅盖盖在筷子上,熬制1个半小时即可,中途不时用勺搅拌一下以防粘底,如果太干可补充一些清水。
6
扣上盖子熬一个半小时左右出锅即可。
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更新时间:2025/6/23 11:23:35