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诗文
素炒三丝
释义
食材明细
主料
土豆
一个
胡萝卜
一根
青椒
一个
辅料
葱花
适量
盐
适量
生抽
适量
玉米油
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒三丝的做法步骤
1
土豆去皮,胡萝卜去皮,青椒洗净。
2
切成细丝。
3
青椒切丝。
4
土豆也切成丝。
5
放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。
6
锅内放油烧热然后放入葱花爆香,倒入胡萝卜丝煸炒至软。
7
倒入土豆丝,大火翻炒均匀。
8
把青椒丝也放进去一起翻炒均匀。
9
加少许盐调味。
10
一点点生抽,不放也可以,淋入少许清水,大火翻炒均匀即可出锅。
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成品图!
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/1/11 11:18:41