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诗文
包菜炒米粉
释义
食材明细
主料
广东炒米粉
150克
包菜
半个
青椒
1个
鸡蛋
3枚
红椒
1个
辅料
食用油
4勺
葱蒜末
适量
老抽
2勺
鸡精
半勺
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
包菜炒米粉的做法步骤
1
准备食材:米粉提前泡发,配菜分别切丝,准备葱蒜末,鸡蛋打入碗中。
2
起锅烧油。
3
鸡蛋搅散倒入锅中炒成鸡蛋块。
4
另起锅烧油炒香葱蒜末。
5
下入配菜翻炒。
6
加入老抽。
7
加入鸡精。
8
加入鸡蛋和米粉翻炒均匀。
9
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:27:36