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诗文	包菜炒米粉
释义	食材明细 主料 广东炒米粉 150克 包菜 半个 青椒 1个 鸡蛋 3枚 红椒 1个 辅料 食用油 4勺 葱蒜末 适量 老抽 2勺 鸡精 半勺 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 包菜炒米粉的做法步骤 1 准备食材：米粉提前泡发，配菜分别切丝，准备葱蒜末，鸡蛋打入碗中。 2 起锅烧油。 3 鸡蛋搅散倒入锅中炒成鸡蛋块。 4 另起锅烧油炒香葱蒜末。 5 下入配菜翻炒。 6 加入老抽。 7 加入鸡精。 8 加入鸡蛋和米粉翻炒均匀。 9 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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