“糯米糍一般都是将糯米粉活好后将陷包在其中蒸后食用，我这个糯米糍是将所以蒸熟后包裹在其中，用模具压制成型会更美观更有食欲。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糯米糍的做法步骤
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1将糯米粉放少许猪有炒熟，放凉。再将糯米粉用温水活匀放蒸锅中蒸20分钟，带温不烫手了就可以了 -
2将莲蓉陷、蛋黄放入烤箱，170度，15分钟烤熟 -
3用模具压制即可 -
4看好了用好吃。
使用的厨具：烤箱、蒸锅
所属分类：
小吃
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下午茶