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诗文
懒人打抛肉
释义
食材明细
主料
猪里脊
300g
辅料
蒜
3瓣
姜
1片
红葱头
1个
柠檬
1/2个
罗勒
1勺
小米辣
2根
调料
米酒
1勺
一品鲜酱油
1勺
鱼露
1勺
蚝油
1勺
白糖
1匙
酸辣 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
懒人打抛肉的做法步骤
1
里脊肉切末。
2
放入蒜末,姜丝(我不吃姜,切丝是为了做好后挑出来,可以吃的切末就好),红葱头和米酒。
3
拌匀后180度烤3分钟。
4
再放入一品鲜酱油,鱼露,蚝油,和白糖,拌匀后继续烤3分钟。
5
最后挤些柠檬汁,放入罗勒碎,拌匀后烤3分钟,装盘撒小米辣椒圈即可。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/31 13:21:40