食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菠萝估老肉的做法步骤
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1切好菠萝，里脊肉和盐，米醋，淀粉，胡椒粉搅拌，等待30分钟 -
2加油，炸肉至变色，捞出
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3在碗中加入番茄酱，糖，柠檬水，50ml清水搅拌
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4放油，葱姜，青红椒，番茄调好的汁煮开，菠萝，肉，水淀粉
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5出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
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