“芫爆菜是天津的特色菜。芫爆菜的芫指的是芫荽，芫荽也称为香菜，我们俗称香菜为芫荽。一家人都喜欢芫荽特殊的香味，也喜欢芫爆菜。芫爆肉丝是芫爆菜系的代表，我这次用的是牛肉丝，也非常的不错，一如既往的受到欢迎。”

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• 墨鱼丸炒土豆
• 清炖排骨
• 猪油炒青菜
• 鸡蛋牛肉香菜粥
• 秃黄油
• 素炒鲜香菇
• 鸡蛋炒米粉
• 五指毛桃云苓淮山龙骨汤
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