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诗文
鸭血粉丝汤
释义
食材明细
主料
鸭血
适量
鸭汤
适量
粉丝
适量
豆腐泡
适量
辅料
香菜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸭血粉丝汤的做法步骤
1
所有材料洗净。
2
鸭血切块。
3
锅里注入鸭汤。
4
烧开后先下豆腐泡稍煮。
5
再将粉丝鸭血一起放入煮。
6
煮熟洒上香菜即可。
小窍门
注意:鸭血不能久煮,要不然会有孔,口感略差;汤里已有盐份,所以不需要再加任何调料了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 汤羹 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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更新时间:2025/12/22 16:15:08