网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 如何炒制嫩滑的牛肉－双丁牙签肉
释义
如何炒制嫩滑的牛肉－双丁牙签肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 青椒 适量
配料
  • 辣椒酱 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 淀粉 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

双丁牙签肉的做法步骤

  • 如何炒制嫩滑的牛肉－双丁牙签肉的做法步骤：1
    1
    准备好原料。
  • 如何炒制嫩滑的牛肉－双丁牙签肉的做法步骤：2
    2
    所有原料洗干净，洋葱、青椒切丁。
  • 如何炒制嫩滑的牛肉－双丁牙签肉的做法步骤：3
    3
    少许青椒切成4－5CM的丝如图摆盘。
  • 如何炒制嫩滑的牛肉－双丁牙签肉的做法步骤：4
    4
    牛肉切丝，用盐、油、少许淀粉腌5分钟后用牙签串好。（按这样的方法腌制牛肉，烧的时候肉质嫩滑又入味）。
  • 如何炒制嫩滑的牛肉－双丁牙签肉的做法步骤：5
    5
    锅内放油烧热，中火入牛肉翻炒。
  • 如何炒制嫩滑的牛肉－双丁牙签肉的做法步骤：6
    6
    牛肉轻轻翻炒五成熟时放辣椒酱继续翻炒2分钟出锅装盘。（建议用辣妹子牌辣酱，味道纯点，这样不会盖过牛肉本身的香味。家里没有了，我用的韩国产的辣酱，味道太浓了）。
  • 如何炒制嫩滑的牛肉－双丁牙签肉的做法步骤：7
    7
    装盘好的牛肉。
  • 如何炒制嫩滑的牛肉－双丁牙签肉的做法步骤：8
    8
    锅内留底油入洋葱青椒、盐、翻炒。
  • 如何炒制嫩滑的牛肉－双丁牙签肉的做法步骤：9
    9
    出锅浇在牛肉上既可。（因为我用的辣酱不怎么辣，我加了点剁椒）。
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/7/26 21:59:44