正宗苤蓝炒木耳的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	苤蓝炒木耳
释义	“此菜口感爽脆，营养丰富苤蓝中含蛋白质、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素木耳能驻血养颜，预防钛镁性贫血适用人群：十二指肠溃疡、大便下血、小便淋浊者” 食材明细主料苤蓝 1个木耳 9朵辅料葱适量姜适量八角半个配料白糖少许盐适量生抽少许醋少许清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度苤蓝炒木耳的做法步骤 1 准备苤蓝一个。 2 削皮洗净后切成细丝。 3 葱切葱花，姜切细丝。 4 将生抽、盐、白糖、醋调成汁备用。 5 木耳泡发洗净后撕朵状。 6 锅内热油放八角，爆香葱姜。 7 放入苤蓝丝翻炒片刻后倒入调好的汁。 8 再放木耳翻炒一回即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐
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