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美艳粉丝盆子
释义
食材明细
馅料
薯粉
50g
肉末
300g
香菇
5个
香菜
适量
面团
高筋面粉
200g
火龙果
1个
调料
盐
适量
油
适量
酱
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
美艳粉丝盆子的做法步骤
1
馅料材料如图:洗净、切丝。
2
薯粉冷水下锅煮开后,浸泡着。
3
起油锅炒熟胡萝卜丝和香菇。
4
把薯粉剪短,所有馅料放入大碗,加入五香粉、盐、鸡精和带一点辣味的酱。
5
拌匀即可。
6
一个小小的火龙果去皮,切小块,榨汁。
7
取100ml果汁。
8
微波炉加热1分30秒。
9
称取200克面粉加入1g盐。
10
趁热将火果汁倒入面粉中(烫面)搅成絮状后,揉成一个面团。
11
面团静置20分钟后,分成9等份。
12
擀成圆扁形。
13
加入馅。
14
边缘收好。
15
整个一下边。
16
一个个做好,电饼档预热刷的,双面煎熟即可。
17
漂亮。
18
皮薄好吃。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/6/4 0:08:07