“夏季炎热，鸭蛋汤性凉，有补虚劳，滋阴养血等功效，营养丰富，是一道美味汤品！”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香葱荷包蛋汤的做法步骤
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1鸭蛋清洗干净备用，香葱切成小段备好。 -
2热锅冷油，打入鸭蛋煎至一会，依次打入鸭蛋煎好。
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3鸭蛋煎好。
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4加入适量纯净水煮十分钟至汤浓白。
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5加入适量料酒，盐，鸡精，香葱调味即可。
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6即将出锅。
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7成品图。
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8成品图。
小窍门
蛋汤煮好后加入适量料酒去腥增鲜！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐