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诗文
蚝油秋葵
释义
食材明细
主料
秋葵
适量
辅料
蒜
适量
干辣
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
香醋
适量
酱香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油秋葵的做法步骤
1
秋葵下锅焯水,加点盐,油,2分钟左右捞起。
2
切好蒜末,辣椒。
3
碗里放入盐,酱油,糖,蚝油,香醋,少量水拌匀。
4
锅里热油爆香蒜末,辣椒,然后倒入料汁煮开即可。
5
秋葵摆盘,淋上酱汁即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜 快手菜
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更新时间:2024/10/19 3:25:19