食材明细
- 原味 口味
- 一小时 耗时
- 普通 难度
木耳鸡蛋锅贴的做法步骤
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1烫面揉面团，用热水和面，和完面醒二十分钟。 -
2粉丝用水泡软切碎，西葫芦丝用盐腌出水，木耳切碎，鸡蛋打散煎熟备用，炒一下胡萝卜丝，油、十三香、盐、蚝油、香油，搅拌均匀备用。
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3平底锅放油，小火煎至底部金黄，调碗水加半勺油两勺面粉搅拌一下倒入锅内，收汁即可。
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4盘子盖在饺子上，锅扣盘子上，美味的锅贴也叫锅烙就做好啦。
小窍门
盘子要找块大盘子，扣锅贴时候小心烫。
所属分类：
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- 韭菜炒土豆丝
- 煎饼盒
- 焖野罗非
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- 土豆炖牛肉
- 彩椒佛手瓜
- 四米饭
- 南瓜滑蛋牛肉粥
- 韩式牛肉部队锅
- 海带豆腐汤
- 章鱼足炒毛豆
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- 牛肉香芹饺
- 萝卜水煮鱼
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