食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
佛手瓜炒肉的做法步骤
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1食材洗净切好备用。 -
2热锅冷油放入肉片炒至变色。
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3放入葱姜炒出香味。
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4放入一勺老抽2勺生抽翻炒均匀。
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5倒入适量水把肉片煮2分钟。
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6放入佛手瓜翻炒均匀。
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7放入适量盐翻炒均匀。
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8最后放入一勺蚝油翻炒均匀关火。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
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