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诗文 青橄榄煲老鸭汤
释义
青橄榄煲老鸭汤的做法
“很鲜美的汤品。”

食材明细

主料
  • 青橄榄 适量
  • 老鸭肉 适量
辅料
  • 3片
调料
  • 少许
  • 料酒 少许
  • 果味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

青橄榄煲老鸭汤的做法步骤

  • 青橄榄煲老鸭汤的做法步骤:1
    1
    备好食材:青橄榄,老鸭剁成大块,加料酒焯水备用。
  • 青橄榄煲老鸭汤的做法步骤:2
    2
    青橄榄用刀拍一下,切3片姜,鸭肉焯水洗净。
  • 青橄榄煲老鸭汤的做法步骤:3
    3
    将所有食材放入电饭煲,按煲汤键默认2小时。
  • 青橄榄煲老鸭汤的做法步骤:4
    4
    煲好汤,调点盐,即可品尝。
  • 青橄榄煲老鸭汤的做法步骤:5
    5
    成品图。
  • 青橄榄煲老鸭汤的做法步骤:6
    6
    成品图。

小窍门

鸭肉不要皮这样汤色才不会油。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:05:36