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诗文
煲牛腩
释义
“这款电饭煲版牛腩简单美味。”
食材明细
主料
牛腩
800g
辅料
八角
适量
生姜
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
调料
老抽
适量
生抽
适量
冰糖
适量
五香 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
煲牛腩的做法步骤
1
牛腩切块冷水下锅加入生姜片煮沸。
2
用温水冲洗一下,换一盆温水浸泡牛腩半小时左右。
3
配料清洗备用。
4
电饭煲内胆中加入温水,老抽生抽冰糖,把配料一起加入。
5
把牛腩倒入电饭煲内胆中,刚好没过牛腩即可,启动煲汤键。
6
牛腩烧好了,刚好还有汤汁,加入盐调味即可,非常美味。
7
装盘,汤汁拌饭或者煮面条吃都非常不错。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:42:35