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诗文 拌猪耳拌黄瓜
释义
拌猪耳拌黄瓜的做法
“#夏季消暑小凉菜#猪耳朵香,黄瓜脆,两者完美搭配,夏季凉拌吃起来过瘾解馋。”

食材明细

主料
  • 熟猪耳朵 1个
  • 黄瓜 2根
辅料
  • 大蒜 5瓣
  • 辣椒油 2匙
调料
  • 精盐 少许
  • 东古一品鲜 1匙
  • 白米醋 1匙
  • 白糖 1匙
  • 鸡粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

拌猪耳拌黄瓜的做法步骤

  • 拌猪耳拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 拌猪耳拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    猪耳朵切细条。
  • 拌猪耳拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    大蒜切末。
  • 拌猪耳拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    香菜切段。
  • 拌猪耳拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    调一碗料汁,精盐少许,东古一品鲜酱油一匙,醋一匙,白糖一匙,鸡粉少许,搅拌均匀。
  • 拌猪耳拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    放入香菜和蒜末。
  • 拌猪耳拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    黄瓜用刀拍一拍,切块放入,加入料汁。
  • 拌猪耳拌黄瓜的做法步骤:8
    8
    加两匙辣椒油拌均。
  • 拌猪耳拌黄瓜的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 10:52:34