食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
生煎肉松花卷的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2搅拌盆里加面粉、细砂糖、酵母、玉米油。
-
3边加水边用筷子搅拌成棉絮状，利用手或机器揉面，揉到三光。
-
4光滑的面团。
-
5硅胶垫上撒适量干粉，用擀面杖把面团擀成长方形的面片。
-
6刷薄薄一层沙拉酱。
-
7撒适量肉松。
-
8从一边往中间折。
-
9把另一边也折过来，稍许压紧。
-
10用刀切小条。
-
11用手抓住两端拧成麻花状。
-
12依次放入锅中，盖上盖子发酵。
-
13发酵到两倍大。
-
14发酵到两倍大后从锅子的旁边淋入玉米油。
-
15小火煎到底部成金黄色，然后沿着锅边缓慢倒小半碗热水。
-
16盖上锅盖焖，焖到没声音后水干了基本就可以了。
-
17自己可以看一下，底部金黄色脆脆的就是好了。
-
18成品图。
-
19底部脆脆的，非常好吃??
小窍门
煎的时候一定要小火，加开水是为了快速给花卷制造蒸汽。发酵看状态不看时间，这种三伏天一般半个小时左右就发好了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 炸藕盒
- 梅菜扣肉
- 虾仁鸡蛋卷
- 莴笋两吃
- 虾仁蒸滑蛋
- 南瓜干贝粥
- 白菜豆腐包
- 爆炒羊肚
- 杏仁巧克力条
- 葡萄干红糖饼干
- 金闪闪@@南瓜香肠面包
- 花椒饼
- 白菜粉丝炖豆腐
- 榨菜肉丝炒毛豆
- 竽头烧豆丹
- 【南瓜的花样年华】南瓜酿鸡蛋
- 菜 团 子
- 老鸡粥
- 清炒豆苗
- 馋嘴小吃---里脊肉饼
- 日式无腥味の鲭鱼寿司（附加日本正宗照烧酱，青酱，自制醋饭做法）
- 芝麻小银鱼
- 香煎豆腐包
- 新版蛋包饭
- 醪糟红烧肉
- 闳言高论
- 闳识什么什么的成语
- 闳识孤怀
- 闳远什么什么的成语
- 闳远微妙
- 间不什么什么的成语
- 间不容发
- 间不容息
- 间不容瞚
- 间不容瞬
- 间不容砺
- 间不容缓
- 间不容缕
- 间于什么什么的成语
- 间于齐楚
- 赵叔鲁（宋·许棐）
- 赵叔𩅿运判见示宣和御画二轴其一马举足奋（宋·李纲）
- 赵司成邀同王光禄赏王贡士园芍药前是已醉牡（明·王世贞）
- 赵司户挽词（宋·楼钥）
- 赵司教报满赵柳州人其门下杨生索诗为赠（明·卢龙云）
- 赵司法诗集自题近道盖取工部所贻元隐居诗中（宋·乐雷发）
- 赵司门成之新居（宋·连文凤）
- 赵同叔开轩植竹以自娱乐诸公虽为赋诗而未尝（宋·吴儆）
- 赵吏部挽诗（宋·韩淲）
- 赵君坚兄属题瑞莲图勉成两律即希指正（清末民国初·方仁渊）
- 赵君宝宣慰别三十五年矣末由再晤近张倩仲实（宋末元初·牟巘）
- 赵君将买妾戏寄之（明·徐渭）
- 赵君年十六作雨诗极奇验可畏说之辄次韵和之（宋·晁说之）
- 赵君惟谊清文介行坚苦笃实远来见访以救科举（宋·陈宓）
- 赵君泽携琴载酒见访分韵得琴字（宋·朱熹）
- 贺静语文满分阅读(提升篇上适合5上使用)/三读法分阶阅读丛书
- 霸王龙的大嘴巴
- 大学英语教育教学理论与实践
- 寻找卖火柴的小女孩
- 一座颠倒的医院
- 大中华寻宝记系列全套书27册
- 贺静语文满分阅读(基础篇上适合4上使用)/三读法分阶阅读丛书
- 新领航职业英语(上高等职业院校通识教育系列教材)
- Web应用安全
- 跨境电子商务物流基础理论 规划设计 案例实训（微课版）
- ADS 2023射频电路设计与仿真自学速成
- 应用数学
- 小学生语文同步练字帖(3下)
- 套装4册 中国世界地理贴纸书（自然篇 等）
- 启蒙认知磁力盒地理启蒙套装-世界地图等全3册