食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
生煎肉松花卷的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2搅拌盆里加面粉、细砂糖、酵母、玉米油。
-
3边加水边用筷子搅拌成棉絮状，利用手或机器揉面，揉到三光。
-
4光滑的面团。
-
5硅胶垫上撒适量干粉，用擀面杖把面团擀成长方形的面片。
-
6刷薄薄一层沙拉酱。
-
7撒适量肉松。
-
8从一边往中间折。
-
9把另一边也折过来，稍许压紧。
-
10用刀切小条。
-
11用手抓住两端拧成麻花状。
-
12依次放入锅中，盖上盖子发酵。
-
13发酵到两倍大。
-
14发酵到两倍大后从锅子的旁边淋入玉米油。
-
15小火煎到底部成金黄色，然后沿着锅边缓慢倒小半碗热水。
-
16盖上锅盖焖，焖到没声音后水干了基本就可以了。
-
17自己可以看一下，底部金黄色脆脆的就是好了。
-
18成品图。
-
19底部脆脆的，非常好吃??
小窍门
煎的时候一定要小火，加开水是为了快速给花卷制造蒸汽。发酵看状态不看时间，这种三伏天一般半个小时左右就发好了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 银耳桂圆红枣羹
- 翡翠肉白菜
- 白菜炒燕麦疙瘩片
- 风干牛肉干
- 干锅桂鱼炖豆腐
- 清炒茄瓜瘦肉
- 草莓酱
- 苹果无骨鸡翅膀
- 鸡翅包饭
- 鸡蛋豆腐蒸肉末
- 腊肉腐竹炒雷笋
- 黄瓜拌豆皮
- 酸菜蒸扣肉
- 蔬菜沙拉
- 肉蟹香锅
- 核桃豆沙包
- 自制手撕牛肉干
- 香菇意面
- 麻辣鳕鱼
- 卤猪脚
- 可爱糯米蛋
- 蔬菜鸡蛋饼
- 宝宝营养辅食---花生红豆米糊
- 蒸茼蒿
- 好喝的豌豆玉米汁
- 荡什么摄什么的成语
- 荡什么无什么的成语
- 荡什么离什么的成语
- 荡什么肆什么的成语
- 荡什么逾什么的成语
- 荡什么默什么的成语
- 荡析什么什么的成语
- 荡析离居
- 荡检什么什么的成语
- 荡检逾闲
- 荡气什么什么的成语
- 荡气回肠
- 荡海什么什么的成语
- 荡海拔山
- 荡然一空
- 铁厓先生挽诗（明·守仁）
- 铁君惠书，有“玉想琼思”之语，衍成一诗答（清·龚自珍）
- 铁啸轩（元末明初·王行）
- 铁围（清·李邺嗣）
- 铁城晚发留别诸子（明·成鹫）
- 铁城谣（元末明初·杨维桢）
- 铁城道中夜归口占（明·成鹫）
- 铁城长至（明·成鹫）
- 铁堂峡（唐·杜甫）
- 铁塔寺写怀（元·萨都剌）
- 铁塔寺呈轻老（宋·刘过）
- 铁塔寺（宋·刘克庄）
- 铁塔寺（宋·曾极）
- 铁塔院（宋·刘克庄）
- 铁塔（明·王世贞）
- 国际贸易操作实训(全国十一五高职高专系列规划教材)
- 对外经贸英语函电(第4版全国外经贸院校21世纪高职高专统编教材)
- 非线性泛函分析及其应用(第2B卷)(精)
- 非线性泛函分析及其应用(第2A卷)(精)
- 投资分析(高等院校国际经贸专业规划教材)
- 商务英语报刊阅读(附光盘第2版商务英语专业新世界全国高职高专院校规划教材)
- 中国对外贸易概论(第2版高等院校国际经贸专业规划教材)
- 电子商务法原理与案例教程(高职高专十二五应用型法律规划教材)
- 代数拓扑基础教程
- 线性代数群(第2版)
- 偏微分方程(第4版)
- 小学生妈妈的50堂成功教子必修课
- 代数函数与Abelian函数(第2版)
- 张量分析简论(第2版)
- 群论导论(第4版)