食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
生煎肉松花卷的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2搅拌盆里加面粉、细砂糖、酵母、玉米油。
-
3边加水边用筷子搅拌成棉絮状，利用手或机器揉面，揉到三光。
-
4光滑的面团。
-
5硅胶垫上撒适量干粉，用擀面杖把面团擀成长方形的面片。
-
6刷薄薄一层沙拉酱。
-
7撒适量肉松。
-
8从一边往中间折。
-
9把另一边也折过来，稍许压紧。
-
10用刀切小条。
-
11用手抓住两端拧成麻花状。
-
12依次放入锅中，盖上盖子发酵。
-
13发酵到两倍大。
-
14发酵到两倍大后从锅子的旁边淋入玉米油。
-
15小火煎到底部成金黄色，然后沿着锅边缓慢倒小半碗热水。
-
16盖上锅盖焖，焖到没声音后水干了基本就可以了。
-
17自己可以看一下，底部金黄色脆脆的就是好了。
-
18成品图。
-
19底部脆脆的，非常好吃??
小窍门
煎的时候一定要小火，加开水是为了快速给花卷制造蒸汽。发酵看状态不看时间，这种三伏天一般半个小时左右就发好了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 补血神器：甜菜根思慕雪
- 春天最美味的社饭
- 椰蓉面包卷
- 玫瑰花面包
- 女人就该生如夏花—洛神蜜饮
- 云朵鸡蛋
- 香椿蛋炒饭
- 黄瓜炒鸡蛋
- 红枣软欧
- 花朵蛋糕
- 苦笋炒肉片
- 苹果派
- 包菜粉丝煲
- 牛肉炒四季豆
- 紫薯红豆卷面包花
- 营养减肥瘦身餐
- 抹茶红豆麻薯夹心软欧包
- 牛奶戚风杯
- 干锅山药
- 双色馒头
- 苹果玫瑰卷土司盒
- 酸辣泡菜面
- 芸豆蹄花汤
- 滕州荠菜豆腐菜煎饼
- 可乐鸡翅
- welcher
- welcome
- welcome back
- welcome home
- welcome mat
- welcome to
- Welcome to my world!
- Welcome to my world
- Welcome to the club!
- Welcome to the club
- welcoming
- weld
- weldable
- welded
- welder
- 洞房怨（唐·陆龟蒙）
- 洞房曲为伯望赋（明·何吾驺）
- 洞房曲和刘致中员外作（元·萨都剌）
- 洞房曲（明·张乔）
- 洞房曲（明·张璨）
- 洞房曲（明·徐庸）
- 洞房曲（明·徐熥）
- 洞房曲（明·江源）
- 洞房曲（明·高启）
- 洞房曲（清·唐芳第）
- 洞房燕（唐·张祜）
- 洞房（唐·杜甫）
- 洞明医道卷（明·罗亨信）
- 洞明轩（宋·白玉蟾）
- 洞桥（宋·范端臣）
- 了不起的化学/稀奇古怪科学院
- 基于137Cs示踪法的东北黑土区土壤侵蚀定量研究/2020年度内蒙古财经大学学术文库
- 重动句信息结构研究
- 心力衰竭(病理生理学与临床管理综合指南)(精)/国际经典心血管病译著
- 冰火魔厨(典藏版6)
- 上党课了
- 核心专利管理与司法保护/厦门大学知识产权研究丛书
- 模仿与虚拟--技术现象学视域下文艺理论基本问题研究
- 大清皇陵之不可不知的裕陵
- 人体/STEM儿童科学百科
- 文学的思念/中国现代文学馆钩沉丛书
- 司法体制改革视域下环境公益诉讼制度研究/上海市高校法学一流学科环境资源法丛书
- 武状元(一个从庶民到将军的人才培养工程)(精)
- 赛雷三分钟漫画世界史(3)
- 韩语发音跟我学(附光盘)