食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
四季豆炒肉的做法步骤
-
1四季豆洗净沥水后斜切片。 -
2红椒去籽切丝。 -
3里脊肉切丝，加料酒、淀粉上浆。 -
4蒜瓣去皮剁碎备用。 -
5油锅烧热，下肉丝迅速划开至变色。 -
6下蒜碎、红椒炒香。 -
7倒入四季豆翻炒均匀。 -
8加入盐、料酒、鸡精、生抽翻炒，加入适量的水烧煮，至四季豆熟透即可。 -
9起锅装盘。
小窍门
四季豆一定要烧熟才能吃。
所属分类：
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晚餐
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- 黄酒烧虾
- 椒麻全麦千层饼
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- 烧饼里脊
- 全麦家常油饼
- 香蕉磨牙饼干
- 油渣手抓饼
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- 橙汁排骨
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- 剁椒粉丝蒸金针菇
- 香辣肉末嫩豆腐
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- 牛腩萝卜汤
- 茄汁大虾
- 鱼香黑豆豆腐
- 多层豆沙饼
- 韭黄炒鸡丝
- 车达奶酪饼干
- 干贝芹菜杏鲍菇
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- 虫草花鸡汤
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