食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒小白菜的做法步骤
-
1准备的白菜和蒜。 -
2白菜去老叶洗净，蒜切粒。 -
3热油爆香蒜粒。 -
4大火，倒入白菜翻炒。 -
5炒至疲软出水，用少许盐调味即可。
小窍门
炒青菜要旺火快炒油适量的多一点，断生即可这样菜才会绿油油的。我每次都是把锅烧热了再倒油。
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