食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
醋烹鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼清洗干净。 -
2控干水份，拍上干面粉。 -
3锅里加油，烧至8成热时放入鲫鱼炸至两面金黄，炸的时候时间长一些，把鱼内的水分炸干，才能外酥里嫩。 -
4炸好的鱼，捞出，控油，备用。 -
5锅中放少量的油，放姜丝和蒜末。 -
6随后倒入老陈醋，出香味后放味达美，白糖，老抽，料酒，胡椒粉。 -
7倒入水淀粉进行勾芡。 -
8放入炸好的鲫鱼，翻炒。 -
9放入青红椒丝（家里没鲜红椒，我放的干红椒），香菜段翻炒。 -
10最后撒上熟白芝麻，淋上几滴香油即可出锅。
小窍门
此菜是酸中带甜，甜中带咸，咸中微辣！
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 大块蒸肉
- 自制甜酒秒杀一切超市货
- 爽脆瓜瓜条
- 美味嗦螺
- 茴香煎蛋
- 锅塌豆腐
- 核桃仁拌菠菜
- 凉拌香椿
- 美味凉皮
- 丝瓜炒腊肠
- 玉米羹
- 薄荷味软炸虾仁
- 炸锅版薯条
- 芹菜鸡蛋炒豆干
- 萌萌娃【蜜豆酸奶小餐包】
- 油炸香椿
- 瘦肉枸杞叶汤
- 肉夹馍
- 菠萝饭
- 黑芝麻脆底小面包
- 橄榄菜肉末煸四季豆
- 豆腐鱼酸菜汤
- 自制蛋挞，一看就能学会的自制蛋挞
- 蒜苔炒腊肉
- 杏鲍菇炒腊肉
- 毛什么自什么的成语
- 毛什么零什么的成语
- 毛什么骨什么的成语
- 毛什么鳞什么的成语
- 毛发不爽
- 毛发丝粟
- 毛发为竖
- 毛发之功
- 毛发什么什么的成语
- 毛发倒竖
- 毛发尽竖
- 毛发悚然
- 毛发悚立
- 毛发森竖
- 毛发皆竖
- 予有书閤仅容膝东有隙地初甚荒芜偶于暇日理（宋·王十朋）
- 予有书閤仅容膝东有隙地初甚荒芜偶于暇日理（宋·王十朋）
- 予有书閤仅容膝东有隙地初甚荒芜偶于暇日理（宋·王十朋）
- 予有书閤仅容膝东有隙地初甚荒芜偶于暇日理（宋·王十朋）
- 予有事平冒通判高君推官杨君继至因相与泛舟（明·周瑛）
- 予有京师之役十月三日诸君子祖饯章江门行舟（元·吴当）
- 予有天津之行同僚耿副郎辈郊饶赋此以谢之（明·苏仲）
- 予有山水图留倪仲恺大师斋中久未得题品一日（元·乃贤）
- 予未冠即交诸名胜今无复在者感叹有作（宋·陆游）
- 予来滇南一载始得寄书人便书成特附四韵楮尾（明·童轩）
- 予枕屏书叔夜养生论而孙楚材观之有诗相示遂（宋·韦骧）
- 予楼诸山环立时寄栖迟愿言攸居谩成四韵四首（明·林大钦）
- 予欲为一峰传而患无所本其子梁撰事状托程乡（明·陈献章）
- 予欲复梅花庄已縳茅三间种梅数千本（明·释今无）
- 予欲登飞来寺顶至半山亭怯风不能行不挂超汉（明·释今无）
- DIV+CSS网页布局教程(21世纪高职高专规划教材)/计算机系列
- Visual C++开发实战(附光盘)/软件开发实战
- 实用网络文献信息资源检索与利用(第2版)
- 岩下老街/中国乡土建筑丛书
- 心理学(新世纪网络教育系列教材)
- AutoCAD建筑制图习题集锦(附光盘2013版)/AutoCAD2013应用与开发系列
- 学前英语教育(全国职业院校学前教育专业教材)
- 大学英语ESP快速阅读教程(高级)
- 非线性算子的迭代序列的收敛性
- 计算机组成原理(计算机科学与技术21世纪高等学校规划教材)
- 争流(浙江工商大学食品与生物工程学院学生科技论文集)
- 移动通信技术及应用(普通高等教育物联网工程专业规划教材)
- 河马宝宝不怕黑(情绪管理篇)/聪明宝贝早早读
- 概率论与随机过程
- 魔术香蕉(创意思维篇)/聪明宝贝早早读