网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水晶滑肉
释义
“肉嫩不腻,香而软糯,味道浓郁”
食材明细
主料
上乘五花肉
200克
辅料
红苕粉
200克
小葱
适量
红椒
适量
配料
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
姜
适量
蒜
适量
十三香
适量
香油
适量
酱油
适量
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
水晶滑肉的做法步骤
1
把五花肉切成大小一致的薄片放入碗中,加入适量盐、白糖、味精、鸡精、胡椒粉、花椒粉、十三香、适量酱油、还有剁碎的姜、蒜及少量香油,充分和肉调匀备用。
2
再取个空碗,倒入干的红苕粉,把调好的肉一片一片厚厚沾满红苕粉,上下面都一样,然后把它们依次摆放在盘中,放入蒸锅中,大伙蒸1个小时左右,就可取出撒上小葱花及红椒粒。
小窍门
请随时注意锅内的水是否烧干,因为大火蒸时很容易一不注意把锅烧干,请及时补足)
所属分类: 私房菜
随便看
裹凉皮
冰酪戚风蛋糕
番茄炒蛋
家常烧冬瓜
拌凉皮粉
金鼓鱼清蒸大法
家常炖油豆角
蛋挞
香葱花卷
奥尔良烤乳鸽
清蒸龙利鱼
冰沙西红柿
煎西葫芦饼
红烧冬瓜
蟹味菇炒油菜
凉拌三丝
北极虾娃娃菜粉丝煲
香菇肉片青菜粥
一点红蛋汤
洋葱爆炒牛百叶#食物边角料做大餐#
三杯鸡#肉菜#
泡椒鸡胗#食物边角料做大餐#
蒸开胃菇
蒜蓉豆酱炒芥蓝
速溜双瓜
超神入化
超类什么什么的成语
超类绝伦
超纤皮沙发用英语怎么说
超级什么什么的成语
超级市场
超级速度用英语怎么说
超绝什么什么的成语
超绝尘寰
超绝非凡
超羣什么什么的成语
超羣出众
超羣拔类
超羣拔萃
超群什么什么的成语
蓬漏不堪坐起赋此以慰余李诸友(明·吴与弼)
蓬瀛台二首(宋·张耒)
蓬瀛台(宋·韩元吉)
蓬生麻中(宋·梅尧臣)
蓬窗晓眺(明·曹义)
蓬窗(宋·吴晦之)
蓬窗(明·孙一元)
蓬维那号鳌山求语(宋·释绍昙)
蓬罗行(明·郭之奇)
蓬莱三殿侍宴奉敕咏终南山应制(唐·杜审言)
蓬莱仙人歌(宋·洪朋)
蓬莱仙(宋·晁说之)
蓬莱别岛(宋·李新)
蓬莱宣长老请赞(宋·释智愚)
蓬莱室(宋·张扩)
我的弟弟(精)/儿童情感启蒙绘本
我的姐姐
怎样购买紫砂壶/读图时代
欲望的治疗(希腊化时期的伦理理论与实践)/西方古典学研究
反脆弱(内心强大者的高情商法则)
苍白的骑士
你是一只狮子(精)
谁动了我的奶酪(纪念版)(精)
记忆中的历史(从个人经历到公共演示)(精)/学衡历史与记忆译丛
孩子 你不孤单 长腿叔叔写给孩子们的100封信
国画技法从入门到精通 山水石林
幼儿学前必读系列 唐诗3
图豆亲子乐园系列-宝宝找不同提高篇
图豆亲子乐园系列-宝宝找不同巩固篇
国学经典之四书品读(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/7 17:27:41